In der heutigen schnelllebigen Welt ist die Mikrowelle zu einem unverzichtbaren Küchengerät geworden. Sie ermöglicht es uns, Mahlzeiten in Rekordzeit zuzubereiten, sei es zum Aufwärmen von Resten oder zum Zubereiten von schnellen Snacks. Aber was kann man in der Mikrowelle kochen, abgesehen von Aufwärmen? In diesem Artikel werden wir Ihnen eine Vielzahl von Gerichten vorstellen, die Sie in Ihrer Mikrowelle zubereiten können. Ganz gleich, ob Sie ein erfahrener Koch sind oder gerade erst anfangen, die Mikrowelle kann Ihnen dabei helfen, leckere Gerichte in kürzester Zeit zuzubereiten.
Grundlagen des kochens in der mikrowelle
Bevor wir uns den konkreten Gerichten widmen, ist es wichtig, die Grundlagen des Kochens in der Mikrowelle zu verstehen. Hier sind einige wichtige Punkte, die Sie beachten sollten:
- Verwenden Sie mikrowellengeeignetes Geschirr, das für die Verwendung in der Mikrowelle sicher ist.
- Decken Sie das Essen mit einem Mikrowellendeckel oder einem mikrowellengeeigneten Teller ab, um Spritzer zu vermeiden.
- Stellen Sie sicher, dass das Essen gleichmäßig in der Mikrowelle verteilt ist, um eine gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten.
- Die Leistung und die Garzeit können je nach Gericht variieren. Experimentieren Sie und passen Sie die Einstellungen entsprechend an.
Gerichte, die sie in der mikrowelle zubereiten können
Nun, da Sie die Grundlagen kennen, lassen Sie uns einige Gerichte erkunden, die Sie in der Mikrowelle zubereiten können:
1. kartoffeln
Kartoffeln sind vielseitig und können in der Mikrowelle leicht zubereitet werden. Waschen Sie die Kartoffeln, stechen Sie sie mit einer Gabel ein und erwärmen Sie sie bei hoher Leistung für 5-7 Minuten pro Kartoffel, je nach Größe. Sie können sie dann nach Belieben mit Butter, Kräutern oder Käse garnieren.
2. gemüse
Gemüse wie Brokkoli, Karotten und Blumenkohl lassen sich hervorragend in der Mikrowelle dämpfen. Geben Sie das gewaschene und geschnittene Gemüse in eine mikrowellengeeignete Schüssel, fügen Sie etwas Wasser hinzu, bedecken Sie die Schüssel und erhitzen Sie sie für 3-5 Minuten.
3. reis
Ja, Sie können Reis in der Mikrowelle kochen! Geben Sie eine Tasse Reis und zwei Tassen Wasser in eine mikrowellengeeignete Schüssel, decken Sie sie ab und erhitzen Sie sie bei mittlerer Leistung für 18-20 Minuten. Rühren Sie den Reis zwischendurch um, um sicherzustellen, dass er gleichmäßig gart.
4. popcorn
Frisches Popcorn ist ein beliebter Snack, den Sie in der Mikrowelle zubereiten können. Legen Sie eine Papiertüte mit Popcornkörnern in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie bis das Ploppen aufhört.
5. eier
Sie können Eier in der Mikrowelle pochieren oder rühren. Beachten Sie jedoch, dass Sie ein Ei aufschlagen und es in eine mikrowellengeeignete Tasse geben sollten. Erhitzen Sie es vorsichtig in Intervallen, um ein Überlaufen zu verhindern.
Häufig gestellte fragen (faqs)
1. ist es sicher, fleisch in der mikrowelle zu kochen?
Ja, es ist sicher, Fleisch in der Mikrowelle zu kochen, solange Sie die richtigen Einstellungen und Garzeiten verwenden. Stellen Sie sicher, dass das Fleisch durchgegart ist, um jegliche gesundheitliche Risiken zu vermeiden.
2. kann ich brot in der mikrowelle aufwärmen?
Ja, Sie können Brot in der Mikrowelle aufwärmen, aber seien Sie vorsichtig, es nicht zu lange zu erhitzen, da es sonst trocken werden kann. Wickeln Sie es in ein feuchtes Papiertuch, um die Feuchtigkeit zu bewahren.
3. gibt es gerichte, die nicht in der mikrowelle zubereitet werden sollten?
Ja, einige Gerichte wie gebratenes Hühnchen mit knuspriger Haut oder Lebensmittel in Metallbehältern sollten nicht in der Mikrowelle zubereitet werden. Metall kann Funken verursachen und die Mikrowelle beschädigen.
Mit diesen Tipps und Rezepten sind Sie gut gerüstet, um in Ihrer Mikrowelle köstliche Gerichte zuzubereiten. Experimentieren Sie und entdecken Sie, welche kulinarischen Kreationen Sie in kürzester Zeit zaubern können.
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